Uma sereia ameaçada por uma bruxa que conta com um policial corrupto como seu aliado. Um homem que, disposto a conseguir dinheiro, decide vender partes de seu corpo para que outras pessoas as comam. Um cara bêbado que sobreviveu a um ataque de jacaré. Esses são somente alguns exemplos das histórias de Só Acontece na Flórida, uma nova comédia da HBO com muitas inspirações no mundo real.
Baseada na crença popular (bastante justificada) de que o estado norte-americano é casa de muitos contos bizarros, a nova série mostra os limites aos quais esses casos podem chegar. O começo de cada episódio até avisa: “o que você está prestes a ver talvez seja perigoso, ilegal, antiético, fútil, errado, imoral e definitivamente idiota. Mas também é verdade, de certa forma.”